انواع الشفاطات للمطابخ وكيف تختار الأنسب لمطبخ عملي وأنيق؟ 

هل جلست يومًا في مطبخك بعد طبخ وجبة دسمة… ثم شعرت أن الروائح قررت “الاستقرار” مدى الحياة في الستائر، والملابس، وحتى غرفة النوم؟ هنا تعرف أنك بحاجة إلى بطل ينقذك، إنه شفاط المطبخ. لكن السؤال الحقيقي هو كيف تختاره! خصوصا مع كثرة انواع الشفاطات للمطابخ، فهل أختار الشفاط القوي؟ الشفاط الإيطالي؟ شفاط بدون تمديد؟ وهل يليق مع ديكور مطبخي؟

اطمئن… خذي نفسًا ودعنا نشرح لك خطوة بخطوة، بأسلوب مبسّط، كيف تختار الشفاط المثالي لمطبخك، سواء كنت تبحث عن تصميم أنيق، أو قوة شفط ممتازة، أو سعر يناسب الميزانية.

ما هي أنواع الشفاطات للمطابخ؟

قبل أن نبدأ في عملية الاختيار، دعنا نتعرّف على أشهر الأنواع الموجودة اليوم في الأسواق.

1- الشفاط الجداري (على شكل مدخنة)

هو النوع الأكثر انتشارًا. يُثبّت فوق الفرن مباشرة، ويأتي عادةً بتصميم معدني أو زجاجي أنيق يضيف لمسة راقية للمطبخ.

مميزاته:

• قوة شفط عالية
• خيارات واسعة في الأسعار والتصاميم
• مناسب للمطابخ على شكل L أو U
  

يناسبك إذا: عندك مساحة فوق الموقد وتريد مظهرًا عصريًا وواضحًا.

2- الشفاط المدمج (Built-in)

هذا النوع يختبئ داخل الخزائن، فلا يظهر منه إلا القليل… شيء يشبه سوبرمان المتخفي الذي يزيل الروائح بكل سهولة

مميزاته:

• مثالي لمحبات الديكور البسيط ، بالمناسبة، إليك 5 نصائح لتحقيق ديكور صاله مودرن على الطراز المينيماليست
• لا يشغل مساحة
• ممتاز للمطابخ الصغيرة
  

يناسبك إذا: كنت تريد شفاطًا يعمل بكفاءة دون أن يؤثر على شكل الخزائن.

3- الشفاط التلسكوبي (Pull-out)

يُضفي الشفاط المنزلق أو التلسكوبي مظهرًا عصريًا على ديكور المطبخ، حيث يُثبّت بسهولة أسفل خزانة حائط تُخفي المحرك. وهو مثالي للشفاطات المدمجة من حيث الخصوصية، حيث لا تظهر سوى لوحة التحكم عند عدم الاستخدام. هذا النوع يُسحب عند الاستخدام ويختفي عند عدم الحاجة. مناسب جدًا لمن يحبون النظام وعدم بروز الأجهزة.

4- شفاط الجزيرة (Island Hood)

من أفخم انواع شفاطات المطابخ، يُثبَّت في السقف، فوق جزيرة المطبخ مباشرةً. إنه الخيار الأمثل إذا كان موقد الطهي في منتصف الغرفة. سعته الشفطية أكبر من شفاط الحائط. يتطلب تركيبه في السقف تركيبًا كهربائيًا مزدوجًا، اي مصدر طاقة من الأرضية لتشغيل الموقد وآخر من السقف للشفاط، كما أن شكله يضيف لمسة فخامة، وكأنه قطعة ديكور بحدّ ذاته.

لأن هذا النوع من تصاميم المطابخ شهير في الديكور الامريكي، إليك دليل شامل عن المطبخ الامريكي: الأفكار، الميزات، والنصائح

5- شفاط مطبخ بدون تمديد (Recycling Hood)

هذا الموديل لا يحتاج فتحة خارجية. يقوم فقط بفلترة الهواء ثم إعادته إلى المطبخ.، من مميزاته، أن مرن في التركيب، مثالي للشقق، وبالتالي يعد خيارا رائعا عند غياب منافذ للتهوية، لكن… يحتاج تغيير الفلتر الكربوني بشكل دوري.

كيف تختار شفاط المطبخ الصحيح

لقد قررت شراء شفاط مطبخ لمطبخك، وأنت محق في ذلك! ولكن حتى ولو تعرفت على انواع الشفاطات للمطابخ التي ذكرناها للتو، غالبًا ما يصعب عليك العثور على النوع المثالي لمطبخك…لندخل إذا في أهم جزء…زهز كيفية اختيار الشفاط الأمثل!

وهنا سنعتمد على ثلاثة معايير رئيسية:

1. حجم المطبخ
2. تصميم المطبخ، تعرف على أحدث موديلات المطابخ وكيفية الاختيار بينها
3. طريقة التهوية

لنبدأ في التفاصيل.

1- حجم مطبخك = قوة الشفط المطلوبة

القوة ليست رفاهية… بل ضرورة. فالشفاط المثالي يجب أن يجدد هواء المطبخ 12 مرة في الساعة.

كيف تحسب قوة الشفاط المناسبة؟

إليك معادلة حساب الطاقة المطلوبة لشفاط المطبخ : حجم المطبخ × 12

وفيما يلي مثال عملي (سهل وبلا صداع رياضيات):

• لديك مطبخ 10 أمتار مربعة وارتفاع السقف 2.2م
  10 × 2.2 = 22 متر مكعب
  22 × 12 = 264 متر مكعب/ساعة

هذا هو الحد الأدنى طبعا. لكن انتبه ، فبعض تصميمات المطابخ تقلل من أداء شفاط المطبخ، فإذ كان مطبخك مفتوحًا على الصالة، هنا  الله يعين الشفاط! حيث يجب حساب المساحة كاملة، واختيار شفاط أقوى، مثل شفاط مطبخ قوي قوة 1000 أو أعلى.

استكشف هنا أحدث ديكورات مطابخ

2-اختيار انواع الشفاطات للمطبخ بحسب تصميم مطبخك

اختيار الشفاط يعتمد كثيرًا على شكل مطبخك والموديله، يمكن تصميم المطبخ على طول جدار واحد، أو جدارين، أو على شكل حرف U، أو حرف L، أو مع جزيرة مركزية. هذا يمنحك مرونة أكبر أو أقل في اختيار شفاطات للمطبخ.

• في حال كان تصميم المطبخ على جدار واحد: أي أن الخزائن تغطي كل شيء، فالحل اختيار شفاط تلسكوبي أو مدمج. لا يعيف زينة المطبخ، ولإلهامك أكثر، تعرف على 10 افكار لتزيين المطبخ بطريقة عصرية
• إما إذا كان المطبخ على شكل L أو U، يمكنك اختيار شفاط جداري (مدخنة). فهو يضيف لمسة جمالية ومظهرًا احترافيًا.
• لديك جزيرة طبخ؟ إذا الحل الوحيد، انتقاء شفاط مركزي جزيرة أو شفاط مدمج في سطح الطهي (Downdraft).
• ولا ننسى أهم نقطة؛ عرض سطح الطهي، إذ يجب أن يكون عرض الشفاط مساويًا أو أكبر من عرض الفرن.

 مثال:
سطح طبخ 60 سم يعني تختار شفاط 60 أو 90 سم.
إن اخترتِ أقل؟ استعدي لرذاذ زيت على الجدران… وأسقف تحتاج تنظيفًا أسبوعيًا!

3- ما أفضل نوع الشفاط للمطبخ: شفاط بقناة أم بدون؟

سواء اخترت شفاطًا مثبتًا على الحائط، و شفاطًا على شكل جزيرة، أو شفاطًا على شكل مدخنة، أ، أو نوعًا آخر، فإن معظم شفاطات الطهي متوفرة بإصدارات بدون قنوات (إعادة تدوير) أو شفاط تهوية.

الاختيار بين النوعين أيضا يعتمد بشكل أساسي على التفضيل الشخصي، ولكن هناك بعض المعايير التي يجب مراعاتها. لنتعرف عليها:

النوع الأول: شفاط مع قناة تهوية (Ducted)

عادةً ما تكون شفاطات الطهي ذات الشفط أكثر كفاءة وأسهل في الصيانة. كما أنها تزيل الحرارة والرطوبة بفعالية أكبر، وغالبًا ما تكون أكثر هدوءًا لأنها لا تستخدم مراوح قوية لإعادة تدوير الهواء المُرشَّح. ومع ذلك، يجب تركيبها بواسطة فني متخصص. إنه من انواع شفاطات المطابخ التي تسحب الهواء وتطرده للخارج. وهي الأفضل دائمًا من ناحية القوة، الهدوء، وتصفية الروائح.

النوع الثاني: شفاط بدون تمديد (Ductless)

أكثر مرونة بكثير، إذ يُمكن تركيبها بسهولة في أي مكان تقريبًا. وهذا يمنحك أيضًا إمكانيات تصميمية أوسع عند تجديد مطبخك. أما من الناحية العملية، فهذا الموديل يُعيد الهواء للمطبخ بعد الفلترة. وهو حل ممتاز للشقق أو المطابخ دون فتحات تهوية.

5 نصائح مهمة في تصميم مطبخ خارجي في الحوش أو الحديقة

إذا أيهم أفضل؟

إذا كان لديك إمكانية لفتحة خارجية، اختار ببساطة شفاط بقناة. إنا إذا كانت الخيارات محدودة، فاختار شفاط بدون تمديد.

أنواع شفاطات المطابخ وأسعارها في السعودية

تتراوح أسعار شفاطات المطبخ في السعودية بحسب ماركة الجهاز، قوته، وتصميمه، ولكن إليك متوسط الأسعار في السعودية:

• شفاطات جدارية: من 300 إلى 2000 ريال
• شفاطات مدمجة: من 250 إلى 1500 ريال
• شفاطات جزيرة: من 1200 إلى 4500 ريال
• شفاط بدون تمديد: بين 250 إلى 1000 ريال
  

وإذا كنت تبحث عن أفضل شفاط مطبخ إيطالي، فغالبًا ستبدأ الأسعار من 1200 ريال وما فوق، لأن الأداء الإيطالي معروف بقوته وهدوئه وذوقه.

اكتشف 10 أخطاء شائعة عند تصميم المطبخ احذر أن تقع فيها

نصائح لاختيار شفاط المطبخ المثالي

قبل أن تتخذ قرارك النهائي وتقولي “هذا هو الشفاط الذي سيعيش معنا”، إليك مجموعة نصائح مهمة تساعدك على اختيار جهاز عملي، هادئ، ويعيش لسنوات دون صداع صيانة.

•  احرص على هدوء الجهاز، إذ لا أحد يحب مطبخًا يصدر ضجيجًا كأنه مطار صغير! قبل الشراء، اطلعي على مستوى الضوضاء “الديسيبل”. و كلما كان أقل من 60 ديسيبل، كلما كان الشفاط ألطف وأكثر راحة عند الاستخدام، خصوصًا إذا كان مطبخك مفتوحًا على غرفة المعيشة.
• اختيار الفلتر الصحيح يحدد جودة عمل الشفاط؛ الفلتر المعدني دوره التقاط الدهون والبخار، ويمكنك غسله بسهولة في غسالة الصحون. بينما الفلتر الكربوني يمتص الروائح، وهو أساسي في الشفاطات بدون تمديد. فقط تذكر أنه يحتاج تغييرًا دوريًا ليبقى فعالًا.
• انتبه أيضا لإضاءة الشفاط، ففي الحقيقة هي ليست مجرد إضافة تجميلية، بل ضرورية لرؤية سطح الطهي بوضوح. لذلك اختار شفاطًا مزودًا بإضاءة LED لأنها أوضح، أقل استهلاكًا للطاقة، وتعيش مدة طويلة دون الحاجة للاستبدال.
• أخيرا حتى أفضل الشفاطات ستفقد قوتها إذا تراكمت الدهون. لذلك، خصص وقتًا لتنظيف الفلاتر مرة كل أسبوعين أو حسب استخدامك، وستلاحظ الفرق في الأداء والروائح.

أي شفاط يناسب مساحة مطبخك؟

بعد فهم النصائح، إليك خيارات جاهزة تساعدك في اتخاذ القرار المناسب حسب مساحة مطبخك وطريقة تصميمه:

• لمطبخ صغير جدًا؟ اختار شفاطًا مدمجًا أو تلسكوبيًا؛ يوفر المساحة ويعمل بكفاءة دون أن يثقل مظهر المطبخ.
• أما إذا كان المطبخ كبيرا أو واسع؟، فالخيار الأفضل هو شفاط جداري قوي بقوة تتراوح بين 900–1200 م³/ساعة لضمان سحب الروائح والدخان بسرعة.
• في حال كان المطبخ بدون منفذ تهوية خارجي، إذا الحل المثالي هو شفاط بدون تمديد مع فلتر كربوني لامتصاص الروائح بكفاءة.
• ولمطبخ يحتوي على جزيرة طبخ هنا تحتاج شفاط جزيرة يثبت في السقف، أو خيارًا أكثر أناقة وتقدمًا على غرار شفاط مدمج في سطح الطاولة (Downdraft) ليبقى التصميم مفتوحًا ومتكاملاً.

10 نصائح وحيل لدمج الأجهزة المنزلية في الديكور الداخلي بأسلوب حديث وأنيق 

أي شفاط يناسب ديكور مطبخك؟

اختيار شفاطات للمطبخ لا يقتصر فقط على الأداء، بل يمكنه أن يكون قطعة ديكور مركزية تضيف جمالية وتكمل ستايل مطبخك. إليك أنواع الشفاطات المناسبة لكل طابع ديكور:

• إذا كان تصميم المطبخ مودرن أنيق، فالشفاطات المعدنية المصقولّة سواء بسانلس ستيل أو زجاج، تناسب تمامًا التصميم الحديث البسيط. النمط ستاتلس ستيل + زجاج، يمنح شعورًا نظيفًا وحديثًا، كما أنه خيار مثل شفاط زجاجي مائل أسود يمكن أن يكون قطعة تصميم أنيقة جدًا في مطبخ عصري مع خطوط نظيفة.
• لتجهيز وتركيب مطبخ صناعي ، ينصح باختيار شفاط معدني خام أو بلمسة خامّة يبرز في طابع صناعي، خاصة إذا اجتمعت معه عناصر مثل طوب مكشوف أو أنابيب مكشوفة. ومع الألوان الداكنة مثل الأسود أو الرمادي الصناعي، ستضيف لمطبخك طابعًا جريئًا وعصريًا.
• المطابخ الريفية، يلائمها شفاط على شكل مدخنة، من الخشب الطبيعي أو الخشب المعاد تدويره يعطي دفء ونفحة ريفية، أو من الطوب،
  أو تغطية الشفاط بـ شيبلاب (Shiplap) تضيف ملمسًا ريفيًا مميزًا جدًا لمنزلك، ومع لمسة من النحاس أو البرونز في الشفاط ستضيف لمسة تاريخية أنيقة
• افضل شفاط مطبخ كلاسيكي، هو شفاط مُصمَّم بلمسات زخرفية، مثل تثبيت تاج (مِنتَة) أعلى الشفاط، يخلق مظهرًا فاخرًا وتقليديًا. ستزيده جمالا الألوان الناعمة كالأبيض، الكريمي، الخشبي، والتي بدورها ستجعل الشفاط يندمج بشكل متناغم مع الخزائن الكلاسيكية.

ديكورات اواني المطبخ: 9لمسات ذكية تحوّل مطبخك إلى مساحة فنية

ختاما

في النهاية، يبقى اختيار الشفاط المثالي لمطبخك خطوة أساسية لضمان بيئة طهي مريحة ونظيفة وخالية من الروائح والدخان. ومع وجود أنواع الشفاطات للمطابخ بين جداري وسقفي ومخفي وبدون مدخنة، يمكنك بسهولة العثور على الخيار الذي يناسب مساحة مطبخك واحتياجاتك اليومية دون التنازل عن الشكل الجمالي أو الأداء العالي.

وإن كان هذا الدليل قد ساعدك على فهم الفروق بين الأنواع واتخاذ قرار أوضح، فننصحك بمواصلة رحلتك مع مقالات كويك كارت المميزة، حيث ستجدين المزيد من النصائح والأدلة الشاملة التي تجعل اختيار الديكورات والأجهزة المنزلية أسهل وأكثر ذكاءً.

8 أفكار مميزة لتزيين المطبخ في رمضان

كيفية اختيار ديكور المنزل: 7 قواعد أساسية لبيت أنيق ومتناغم

6 افكار ديكور شاشات ذكية بلمسة عصرية وأنيقة

أسئلة شائعة

تابعنا على بنترست